A Dieta Dukan

Pierre Dukan está sostendo unha tarxeta de alimentos ricos en proteínas

O autor nos ofrece un estadio 4 dieta, cada etapa é un conxunto específico de produtos.

A 1ª fase da dieta Dukan. Ataque.

A esencia desta etapa é unha forma rápida perda de peso. A súa lonxitude (5-7 días) persoas comer só alimentos ricos en proteínas, coa adición de farelo (de 1 a 1,5 culleres de sopa). Peixe, carne magra, aves sen pel, e leite, baixo contido de graxa alimentos, ovos.

A 2ª fase da dieta Dukan.Franxas (Cruceiro) , nesta fase na dieta de proteína son vexetais. Xeralmente con esta dieta pacientes perder de 1,5 a 2,5 kg máis de 1 semana. Ata alcanzar o peso ideal.

3ª fase da dieta Dukan. O resultado de consolidación. (Consolidación). Esta etapa ten como obxectivo consolidar os resultados obtidos. Neste momento na dieta engadido fresco de froitas, grans integrais de pan e queixo. Tamén, un par de días á semana pode comer ricos en amidón, alta de hidratos de carbono. Alimentos como pastas, cereais, patacas. Esta fase dura desde o cálculo dos seguintes parámetros: 5 días por cada 0,5 kg de peso que perdeu.

4 ª fase da dieta Dukan. A fase final da dieta, cuxo principal obxectivo é permanente de control de peso. Vostede pode volver para a súa dieta habitual, pero debe respectar algunhas normas:

  • O seu programa de necesidades para ser calquera actividade física (camiñar, por exemplo).
  • Debe permanecer soa proteína día.
  • Facer de comer non inferior a 1-colher de sopa. de farelo.

Na súa estrutura este alimento pertence á categoría de low-carb, ou de alta proteína como lle gusta e chamada. Con todo suplementos –baixa e alta desencadear moitos problemas, e é mellor para manter a media de Ouro e moderación en todas as cousas.

Si, a dieta Dukan é un método moi eficaz de loita contra o exceso de peso, pero debido á notoria diminución do total do contido calórico da súa dieta e doses diarias de alimentos. Imos analizar todo o proceso en máis detalle.

produtos de proteína e a cinta

Como é que a dieta Dukan?

Cando o mesmo total inxestión calórica, unha dieta con un alto contido de proteína fai que sexa máis rápido para perder peso que unha alta de hidratos de carbono. El non sofre o tecido muscular do corpo, como a perda de peso a xente pode manter a masa muscular do corpo, case inalterado, a través da inxestión de proteínas de alto valor biolóxico. Se comer de alta proteína alimentos no proceso de catabolismo virá a partir da dieta proteínas, sen afectar a masa muscular.

Hyperproteinemia dieta permite manter o necesario para a vida de enerxía, unha moi rápida perda de peso corporal. A dieta Dukan é o máis rápido e máis agresivo método de perda de peso. El está deseñado para as persoas que sofren de obesidade 4 graos. Hyperproteinemia dieta é recomendable só baixo supervisión médica e por un período de 5-7 días.

A dieta Dukan é case enteiramente elimina o uso de hidratos de carbono. Pode comer só de carne, queixo, ovos, peixe, aves domésticas. Crema de leite, a manteiga, e o pan — en cantidades moi limitadas, literalmente migallas. 600-800 calorías por día significa consumo de 150-200 gramos proteínas.

En hyperproteic dietas recibir multivitamínico NECESARIO, e médicas de seguimento, tan longo como a súa aplicación pode violar os riles. Ademais, cando a proteína dieta consumido unha gran cantidade de calcio, e é malo a condición dos ósos e dentes. Falta de fibra pode causar serios problemas con movementos intestinais, polo que se recomenda o uso de luz laxantes. Prepare-se para a, que cando dietas ricas en proteínas de boca cheira que bebeu dunha botella de líquido para a eliminación de unha polaco acetona base, como comezar o proceso de cetose e cetonas son formados, axuda a queimar tecido adiposo.

Contra-indicacións

  • o embarazo ou a lactación;
  • neno, adolescente ou vellez;
  • fígado e/ou insuficiencia renal;
  • miocardio, cerebrovascular insuficiencia;
  • cancro;
  • arritmia;
  • graves enfermidades mentais son dieta relacionados;
  • diabete diabete insulino-dependente;
  • hipotiroidismo;
  • o alcoholismo.

Como a cantidade de alimentos que ten que comer un día?

RDA (nacional recomendacións nutricionais en Estados Unidos para manter a saúde) dar un valor de 0,8 gramos por quilo de peso corporal. Esta figura é para persoas que non exercicio e dieta non, entón a persoa media. Máis recentes estudos dicir ten que a proteína 1-1.2 gramos por quilo de peso corporal. Pero o oficial que aínda non facer.

Para as persoas implicados en deportes, as regras de proteína para crecer, aínda que único figuras no mundo científico. Así, o American College of Sports Medicine ACSM para deportes informa 1.3-1.8 gramos de proteína por día por kg de peso corporal e 2 gramos de extrema chamadas o límite por riba do cal a proteína xa non ten o bo corpo.

Efectos secundarios sobre a dieta Dukan

  1. leituga

    A perda de peso é principalmente debido a drenaxe da auga. Cando a dieta, que consistía só de proteínas, o corpo se transforma en fame modo, porque a maioría das células do corpo, incluíndo o cerebro, tenden a recibir a enerxía a partir doutras substancias, tales como a glicosa (azucre no sangue) chegando a nós con hidratos de carbono. Se a súa dieta é falta de hidratos de carbono, o corpo está obrigado a utilizar a reservas de glicosa a partir de músculos e no fígado (glicóxeno), levando a unha redución muscular masa, de xeito que os primeiros días, hai unha perda de peso rápida. Debido á dieta de fame das células, o corpo comeza a romper a graxa da formación de grandes cantidades de cetona corpos – cetose. Debido a que a suceder rápida perda de peso nas fases iniciais da dieta Dukan. Por desgraza, cetose non só queima de graxa, pero tamén leva a problemas de saúde, e en algúns casos moi graves. Moitas veces cetose é acompañada de dores de cabeza, irritabilidade, e unha carga excesiva sobre os riles, cetose tamén pode causar arritmia (irregular corazón bater), e ás veces a parada cardíaca. Pero iso non é todo, durante a longa permanencia do corpo en estado de cetose, aumenta o risco de enfermidade cardíaca coronaria e o risco de accidente vascular cerebral. E aínda que a primeira fase da dieta Ducane, que rematou con éxito, a continuación, na segunda fase, "Cruceiro" é alternando proteínas días con proteína vexetal días, polo estrés para o corpo segue a completar o programa.

  2. a osteoporose

    Rexeitamento de graxa ou o consumo de un número moito menor que o necesario para saudable corpo – é unha dieta terapéutica, asignadas as persoas con certas enfermidades, e non só desexando para perder peso. E se para os homes que poden pasar máis ou menos sen consecuencias, a muller no corpo onde tecido adiposo está implicado en hormonal do metabolismo, moi difícil de tolerar unha dieta. As consecuencias poden ser catastróficas desde un hormonal disfunción a incapacidade para concibir e trastornos menstruais, ata amenorei. Ademais, as graxas son necesarias para a formación das membranas celulares, e se isto non é suficiente, que leva a unha deterioración Xeral do corpo. En primeiro lugar, sofren de tracto gastrointestinal e pel. Se a proporción de graxa na dieta, menos do 10% do total de inxestión de calorías, o corpo reduce a produción de hormona do crecemento, hormonas da tiroide (tiroxina, triiodotironina, T3, T4) hormonas, algunhas hormonas adrenais – é dicir, os hormonas que nos separan do envellecemento. Polo tanto, para abandonar completamente de graxa, ou unha escaseza no importe do 10%, resulta na perda de saúde e prematuro envellecemento.

    • Crese que unha dieta rica en proteínas causas osteoporose — perda de masa ósea. Aminoácidos da proteína é ácido, como o nome indica. Este "ácido" corpo e obriga a limpar o calcio dos ósos para neutralizar ácido. Polo tanto, antes de ir nunha dieta, ten que estar confiado en que a consistencia da súa saúde.
    • Os riles filtro corpo. En total, eles filtro de 180 litros de sangue cada día. Estudos teñen demostrado que os alimentos de alta proteína fai que o riles para filtrar máis sangue por minuto. Polo tanto, é revelado que a proteína causas eles para traballar en alta velocidade e pode causar insuficiencia renal. É dicir, o ril é no destino para a dieta, e antes de iniciar esta dieta, ten que examinar a súa urina-sistema excretor.
  3. tracto gastrointestinal

    Proteína causas putrefação no seu tracto dixestivo. Comer unha peza de carne. No estómago é dixerida e procesados polo zume gástrico, transformándose en unha pasta (hummus). A continuación, el entra o intestino delgado, aquí a maioría dos alimentos consumidos pola acción de enzimas rompe en individuais aminoácidos como calquera outra proteína. A través das paredes do intestino son absorbido pola corrente sanguínea e ir construíndo o corpo das súas proteínas. O resto alimentos balón con nezapravlenny proteína ( 2-3% 5-10% do comido) está en colon, e hai vivir microflora, o que fai que para moitas cousas útiles. Para o crecemento e reprodución dos seus necesario aminoácidos. Microorganismos aínda que vivimos no home, pero é un separado pasaxeiros. Así, para o procesamento dos alimentos eles teñen o seu propio encimas que son moi semellantes aos encimas do tracto gastrointestinal do home. Estes encimas peixes de proteína, e o proceso formado por diferentes tóxico e non tóxico produtos de desintegración. Este procesamento de alimentos por bacterias chámase a "decadencia de proteínas", aínda que pode ser chamado de fermentación anaeróbica. En calquera caso, non é unha peza de carne non digerido atópase no intestino e apodrece. O corpo humano é capaz de neutralizar estes compostos tóxicos. A través da corrente sanguínea do intestino que ir para o fígado. Alí, coa axuda de diferentes procesos químicos eles fan non tóxico e excretada na urina – isto pode ocorrer cando o organismo humano recibe unha cantidade NORMAL de proteína. Cando é excesiva, o corpo humano e o seu microorganismos non pode tratar con oportuna pishevarenie, o número de artigos de papelería "residuos" aumenta en proporción directa ao tempo despois de tal unha dieta. Produtos tóxicos se acumulan no corpo, resultado no desenvolvemento de proteína intoxicación. A súa barriga comeza a inchar, aumentando en tamaño, hum, asustando transeúntes, prisión de ventre. Iso é o que quere experimentar unha dieta? En China, había incluso un moi terrible forma de a pena de morte: un home condenado a morte, alimentados só carne cocida a través un mes despois de que el morreu en terrible agonía. En ausencia de fibra, a carne máis tempo para dixerir para o final e comezar a podremia dereito en condenado, foi auto-intoxicación por deterioración de produtos de carne, como resultado, a xente morreu. Eu espero que isto vai facer Vostede pensar sobre os beneficios de intensivos en consumo de alimentos ricos en proteínas.

  4. Moitos din que a principal razón para a acumulación de tecido adiposo é excesivo consumo de hidratos de carbono. Aínda que non é así, e o home acumula graxa debido á alta xeral número de calorías. Expertos din que, mesmo máis a cantidade de proteína no corpo leva a acumulación de graxa. Pero é necesario para ollar en cada caso concreto.

  5. o exceso de graxa

    Despois de calquera dieta low-carb o peso vai volver. Na primeira, será principalmente de auga. Pero cando chegou a "thepresence", que son susceptibles de ser capaz de parar e limitar o fluxo, sempre baixo a prohibición, simple fonte de enerxía (instante hidratos de carbono). É moito tempo sen hidratos de carbono que non sei, é só inmoral. E calquera ríxida medida restritiva levando a unha avaría. Para evitar o efecto do exceso de compensación de esta dieta ten que ir moi lentamente, a adición de unha semana para 10-15 g de hidratos de carbono en recepción, engadindo gradualmente graxas. É dicir, non creo que despois de sentar na dieta Dukan, ten para a vida a se librar do exceso de graxa. Agora segue a ser o máis difícil de manter de peso. E aquí ven en auxilio de racional, dieta equilibrada, o que debe facer-se o seu estilo de vida. Só deste xeito, coa axuda de expertos, ten que volver para a nutrición adecuada, a alfabetización e a para a vida, entón todo o perdido rompe-costas esforzos e riscos para a saúde, non vai volver para os seus lugares.

Despois de calquera dieta low-carb o peso vai volver. Na primeira, será principalmente de auga. Pero cando chegaron os "thepresence", que son susceptibles de ser capaz de parar e limitar o fluxo, sempre baixo a prohibición, a máis simple fonte de enerxía (instantánea de hidratos de carbono). É moito tempo sen hidratos de carbono que non sei, é só inmoral. E calquera ríxida medida restritiva levando a unha avaría. Para evitar o efecto do exceso de compensación de esta dieta ten que ir moi lentamente, a adición de unha semana 10-15 g de hidratos de carbono en recepción, engadindo gradualmente graxas. É dicir, non creo que despois de sentar na dieta Dukan, ten para a vida a se librar do exceso de graxa. Agora o máis difícil é para manter o peso. E aquí vén en auxilio dos racional e equilibrada alimentos, que debe facer o seu estilo de vida. Só deste xeito, coa axuda de expertos, ten que volver para a nutrición adecuada, a alfabetización e a vida, a continuación, toda a perda de rompe-costas esforzos e riscos para a saúde, non vai volver no seu lugar.

O que non din os seguidores da dieta sobre a súa racionalidade, en primeiro lugar, como calquera outra dieta, a principal desvantaxe é a súa desequilibrio de nutrientes, que pode ser ler os comentarios de case todos os médicos sobre a dieta Dukan. Que ten exceso de proteína en detrimento de hidratos de carbono e graxas que son necesarios para o noso corpo. Aquí está o que é o seu maior defecto. En particular, se unha persoa decide tomar un sistema de alimentación como base, como recomendado polo autor da dieta Ducane – para a vida. Que pensas Que privar de nutrientes esenciais para a vida – é razoable para a saúde para todos continua reaccións químicas que se producen no noso corpo?!