Por desgraza, estas últimas "milagre métodos" e "segredo programa" para se librar de quilos extras en realidade, moitas veces vén para nada.
E aínda foron revisados e aprobados por nutricionistas métodos. Un deles — keto-dieta. Os resultados deste xeito de comer vostede vai se sentir despois dun par de semanas.
A esencia da dieta
Vai ser sorprendido, pero o keto dieta foi desenvolvido a principios do século XX - que foi o tratamento epiléptico convulsións en nenos. Os médicos descubriron un interesante efecto colateral - a perda de peso pacientes e redución de graxa corporal. Despois de que, keto dieta foi usado con éxito en nutrición.
Antes de utilizar unha nova forma de comer, ten que aprender o básico de verdade de nutricionistas: o efecto desexado é directamente proporcional aos esforzos.
Cíclico keto dieta pode axudar só se quere.
Keto-dieta low-carb con unha dieta rica en graxa. Tamén na dieta de proteína está presente, pero con moderación.
Para o cerebro de glicosa. A principal fonte de combustible para o cerebro é hidratos de carbono. Desde keto dieta esencialmente implica a case completa falta deles, xorde a pregunta: o que vai comer o noso cerebro?
Imos afrontalo lo. No baixou mantemento de calcio na dieta, o fígado comeza a producir ácidos graxos e glicerina. Estes produtos de descomposición para formar cetona corpos. Eles están a facer un excelente traballo de nutritivo o cerebro e manter a súa saúde. Baixo cantidades de hidratos de carbono fai que o noso corpo urxentemente restablecer a usar os stocks de glicóxeno nos músculos e no fígado. O proceso de glicólise deixa completamente e comeza a lipólise – a degradación das graxas.
Variedades dieta
Existen diversas variedades da dieta:
- Estándar – o máis común keto dieta. O punto principal é a case total rexeitamento de hidratos de carbono.
- Destino – o uso de pequenas cantidades de hidratos de carbono despois dun adestramento para recuperar glicóxeno e aumentar a eficiencia do proceso de formación.
- Cíclico – introdución na dieta de hidratos de carbono como sexa necesario. Xeralmente, está feito de forma intuitiva, como o esgotamento do corpo.
Etapas de adaptación
Preparación para a lipólise e adaptación do corpo a dieta ocorre dentro de semanas. Todo depende das características individuais do metabolismo. Na primeira fase é producido por glicóxeno derivadas de alimentos, que foi asistido por hidratos de carbono. A seguinte fase é o uso de stocks de glicóxeno nos músculos e no fígado.
A duración destas dúas etapas é de aproximadamente 1-2 días. A continuación, o corpo intenta obter enerxía a partir de proteínas presentes na dieta. Tamén no curso son os músculos do corpo. Este paso é o máis difícil, tanto psicoloxicamente e fisicamente. Dura 3-5 días. A conclusión lóxica: o corpo adaptación ao extremo modo, a produción de cetona corpos e o corpo queima de graxa. Degradación de proteínas, á súa vez está máis lento. Con todas as recomendacións en función das características do corpo de perda de peso é de 0,5 a 2,5 quilos por semana.
Unha lista de recomendada e prohibido alimentos
A parte principal da dieta durante a dieta, alimentos ricos en proteínas. Para a efectiva a perda de peso unirse estrictamente a seguinte lista de produtos.
Produtos recomendados
- A carne é a principal fonte de proteínas e vitaminas. O preferido, aves de carne, coellos e carne de porco.
- O peixe é outra fonte de proteínas e ácidos graxos poliinsaturados. Comer salmón, bacallau, arenque, linguado, linguado, e atún vai equilibrar a dieta.
- Peixe non é só rica en proteínas, pero tamén nutrientes. Ben dixerida mexillón, lura, caranguexo, camaróns, ostras.
- Ovos – produto, ricos en vitaminas e minerais. Polo e ovos de domicilio vai encaixar perfectamente na dieta.
- Noces – axeitado como un lanche entre as comidas (améndoas, noces, abelás e pistachios).
- Baixo contido de graxa produtos lácteos – rico en potasio, vitaminas e minerais (queixo, queixo, iogur, leite desnatado e o iogur).
- Legumes – sans e de baixa calor de produtos ricos en fibra dietética. Con todo, o seu número debe ser limitado, como algúns legumes son moi abundantes hidratos de carbono. Prefiren: ensalada verde, espinaca, pepino, abobrinha e repolo.
- Froitas – permite o uso de azucre, mazás, uvas, laranxas.
Prohibido produtos
Unha lista estrictamente prohibido alimentos durante keto dieta:
- Cereais (arroz,trigo, avea, millo, cebada);
- Repostería (bolos, chocolates, marshmallows, waffles);
- Produtos de panadería (pan, pan);
- Azucre;
- Vexetais cun alto contido de hidratos de carbono (pataca, pataca doce, millo, salsa, cebola, allo);
- Bebidas carbonatadas;
- Doce de froitas (bananas, uvas, manga, caqui).
O gran cantidade de hidratos de carbono por día que exceda de 50 gramos. Beber polo menos 1,5-2 litros de líquido ao día. Achegar a proporción de proteínas, graxas e hidratos de carbono: 25-70-5.
Uso keto dieta
A principal vantaxe de keto-dietas-rápida e eficaz resultado. Literalmente, a partir da segunda semana, o peso diminúe e corpo de graxa diminúe.
Isto é especialmente importante para os atletas que buscan reducir o nivel de graxa e non perder masa muscular.
Outra vantaxe importante é a diminución do apetito, debido á diminución no nivel de insulina no sangue. Os alimentos na dieta son graxas saturadas e proteínas, o que permite evitar a aparición de "brutal" o apetito. Pero non se esqueza sobre o total de calorías consumidas por día.
Outros aspectos positivos keto dieta:
- a falta de estrés en outros medios de perder peso;
- efecto a longo prazo.
Ao final da dieta metabolismo non está a abrandar, a este respecto, a persoa non está gañando peso. Pero iso non significa que debe aumentar drasticamente a cantidade de hidratos de carbono na dieta.
Danos e contra-indicacións para keto dieta
Keto dieta é absolutamente contra-indicado para os diabéticos. A presenza de sangue cetona corpos afecta a deterioración da saúde e pode producir a morte. É imposible para a práctica dunha dieta para as persoas con enfermidade renal, sistema cardiovascular e no aparello dixestivo.
A falta de glicosa afecta as persoas cuxa profesión é asociado co aumento da actividade cerebral e a actividade mental. Diminución da concentración, o aumento da fatiga e somnolencia. Outro definitiva de menos é a dieta desequilibrada. Lembrar diso cando a planear unha dieta e tentar equilibrar o menú. Asegúrese de engadir na dieta diaria de vitamina-complexo mineral. Co fin de evitar problemas dixestivo, comer farelo, froitas e legumes.
Receitas para o keto dieta
A continuación, temos preparado para ti algúns grandes ingresos para o keto dieta.
Cazola de brócoli con queixo
Ingredientes:
- Brócolis – 200 gr.;
- Ovos – 2 PCs.;
- Queixo – 30 gr.;
- Manteiga – 20 gr.;
- Cebola – 50 gr.;
- Crema de leite – 50 ml.
O proceso de cocción:
- Cortar brócolis innovación en tamaños pequenos. Xogar en auga fervendo con sal. Cociña por preto de 15 minutos. Eliminar do calor e presión.
- Cortar a cebola en finas aneis. Preaqueça o tixola sobre a cociña. Derreter a 20 gramos de manteiga. Xogar a cebola. Frite por uns 5 minutos, mexendo constantemente ata dourar.
- Xogar en pan con brócolis. Frite por 5 minutos.
- Látego 2 ovos. Despeje na pota e mestura ben.
- FREGAR nun ralador queixo. Despeje a crema, a continuación, despeje o contido na tixola. Cubra e cociña por 8-10 minutos, ata quedar brando. Sal e temperado a gusto.
Tortilla con touciño e queixo
Ingredientes:
- Ovos – 2 PCs.;
- Bacon – 60 g.;
- Queixo – 30 gr.;
- Cogomelos secos – 15 oz.;
- Aceite de oliva – 10 gr.
O proceso de cocción:
- Submarinismo 50 gramos de cogomelos secos en auga fervida. A continuación, corte en tiras finas.
- Batedor dous ovos. Quenta o pan. Engadir o aceite de oliva. Despeje na pota de ovos batidos. Engadir picado cogomelos.
- Porción fina de bacon en cubos. E xogar na pota. De arriba para ralar queixo. Pechar a tapa. Tempo de cocción 10-12 minutos. Sal e temperado a gusto.
Cocido cabalo
Ingredientes:
- Cabalo - 300 g
- Cebola - 1 PC.;
- De cenoria - 1 PC.;
- Tomate - 1 PC.
- Limón - 0,5 PCs,
- Ginger - 0.5 tsp.,
- Provence herbas - 0,5 culleres de té,
- Cúrcuma - 0.5 tsp., O sal - a gusto
O proceso de cocción:
- ESFREGUE o cabalo con herbas,
- Unha porción de legumes, cousas neles peixe, e deixar para a cocción,
- Preaqueça o forno a 200 graos. Cociñar durante 40 minutos.
Ensalada con queixo e noces espinaca
Ingredientes:
- Noces – 30 oz.;
- Queixo – 50 gr.;
- Espinaca 150 gr.;
- Bacon – 50 gr.;
- Aceite de oliva – 20 gr.
O proceso de cocción:
- Cortar franxas finas de touciño e frite nunha pota ata dourar en aceite de oliva.
- Pique o espinaca. Ralar queixo. Mestura todos os ingredientes. Espolvoreo con noces e temperado con aceite de oliva. Sal e temperado a gusto.
Crema sopa de coliflor
Ingredientes:
- Coliflor – 200 gr.;
- Cebola – 50 gr.;
- Manteiga – 20 gr.;
- Queixo – 30 gr.;
- Caldo de 150 gr.;
- Crema de leite – 30 g.
O proceso de cocción:
- Pique a cebola. Frite en manteiga ata dourar.
- Ferver coliflor. Pique finamente e esmagar nun liquidificador.
- Para engadir o caldo de galiña, cebola frita, crema, esmagado coliflor. Ralar queixo. Ferver durante dez minutos. Sal e temperado a gusto.
Bolo de limón
Ingredientes:
- Crema de queixo – 100 gr.;
- Casca de limón – 10 oz.;
- Crema – 30 gr.;
- Steve – 1 colher de chá.
O proceso de cocción:
- Bater cun mixer crema de queixo e crema de leite. Engadir o zume de limón, entusiasmo e unha culler de té de steve.
- A sobremesa é derramado en moldes para bolos e enviar para un par de horas na neveira para endurecer.